Estava disposto a falar sobre essas formas... de censura "mundial" (acho que pode ser assim definido), mas tanta gente já falou que ouve um certo receio da parte editorial do PlocZoom.
Já brigaram, já foram presos, já foram banidos da internet. Então... Resolvi falar assim mesmo!
Decidi que não vou me acovardar só porque muitos já falaram e deram suas opiniões, sobre esse tema tão discutido em todos meios de comunicação. E que assola a todos. Principalmente os internautas. "Olá internautas (momento Dilma).
Não irei me calar e colocarei aqui também minha opinião, e revelarei tudo que sei sobre a S.O.P.A. e a P.I.P.A.
Falarei primeiramente da S.O.P.A:
Existem vários tipos de S.O.P.A, citarei aqui as que eu mais aprecio:
SOPA DE ERVILHA
- 500 g de ervilha em grãos
- 100 g de carne seca picada
- 100 g de costelinha salgada picada
- 200 g de músculo de boi picado
- 2 tomates sem pele
- 1 cebola ralada
- 1 pimentão médio
- Azeite a gosto
- 3 batatas médias
- Deixe a ervilha de molho de um dia para o outro
- Numa panela de pressão de 10 litros, coloque as carnes juntos com o azeite e deixe-os dourar bem, depois jogue os temperos e misture bem até ficarem bem dissolvidos
- Coloque água até em cima, acrescente as batatas e deixe cozinhar por 30 minutos
CALDO VERDE
- 1/2 kg de mandioca cozida
- 100 g de lingüiça calabresa em rodelas finas
- 3 dentes de alho amassados
- 2 tabletes de caldo de galinha
- 6 folhas médias de couve cortada em tiras
- sal a gosto
- Bata no liquidificador a mandioca e 2 xícaras (chá) de água por 2 minutos, ou até obter um creme
- Retire e reserve
- Em uma panela grande, aqueça o óleo e frite a lingüiça e o alho, mexendo de vez em quando até ficar levemente dourado
- Em seguida, junte o creme reservado, o tablete de caldo de galinha dissolvido em 1 litro de água morna e veja se precisa de sal
- Abaixe o fogo e deixe cozinhar, mexendo de vez em quando até encorpar
- Junte a couve e cozinhe até a couve ficar macia
- Retire e sirva bem quente
ESTROGONOFE DE CARNE MOÍDA
- 1/2 kg de carne moída
- 1 lata de milho
- 1 lata de ervilha
- 1/2 pimentão (picado)
- 1 cebola grande (picada)
- 10 azeitonas
- 3 dentes de alhos socados
- 1/2 limão (pequeno)
- 1 caixa/lata(pequena) de creme de leite sem soro
- 1 copo (americano) de água
- 1 tablete de caldo de carne
- 1 colher (de sopa) de margarina
- 1 colher de chá de coloral
- Sal à gosto
- Cebolinha (picada)
- Salsa (picada)
- Tempere a carne moída com alho e limão e refogue-a na panela até secar toda a água
- Em outra panela coloque a margarina e frite a cebola até dourar
- Acrescente o coloral e o caldo de carne; junte a carne aos ingredientes, vá acrescentando nesta ordem: o pimentão, as azeitona, o milho e a ervilha
- Após três minutos ao fogo acrescente o creme de leite e a água deixe ferver e o sal, deixe por pelo menos dois minutos fervendo
- Desligue o fogo e acrescente a cebolinha e a salsa.
Sobre a P.I.P.A. segue uma simples explicação para não haver mais dúvidas:
Para fazer uma pipa você vai precisar:
1 folha de papel de seda (pode ser também crepom, manteiga, espelho ou até mesmo jornal)
Cola branca
2 varetas de bambu
Linha 10 de algodão
Como fazer:
OBSERVE A FIGURA ABAIXO E AS INSTRUÇÕES QUE SEGUEM.
1) Dobre a folha de acordo com o desenho 1 da figura.
2) Corte o papel na linha onde você dobrou
3) Cole as duas partes resultantes da forma como mostra a figura 3
4) Pegue uma vareta de bambu, meça, corte-a se necessário e cole na vertical
5) Pegue uma vareta de bambu, meça, corte-a se necessário e cole na horizontal
6) Espere secar a cola e envergue o bambu horizontal com a linha e vire a pipa de lado.
7) Faça o cabresto da sua pipa com a linha utilizando como medida as laterais, em seguida vire a pipa novamente.
*Caso tenha ocorrido duvida, aqui está um vídeo que ensina como fazer uma pipa simples.
SEGUE AULA COM KEVIN SPACEY
